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Prodotti agriturismo

Vino rosso DOC
Maria Teresa Merlot

Maria Teresa Merlot
Denominazione Colline Lucchesi DOC
Vendemmia 2013
vedi scheda >>

vino IGT Toscana Rosso
Maria Teresa Urlo di Lupo

Maria Teresa Urlo di Lupo
IGT Toscana Rosso
Vendemmia 2015
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Maria Teresa Cabernet “Fattoria Bernicchi”

Maria Teresa “Fattoria Bernicchi”
Denominazione Cabernet IGT Toscana
Vendemmia 2013
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Sangiovese

Maria Teresa Sangiovese
IGT Toscana Rosso
Vendemmia 2015
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Tenuta Maria Teresa Chardonnay IGT Toscana “Leudo”

Denominazione Chardonnay IGT Toscana
Vendemmia 2015
Tenuta Maria Teresa, Colline Lucchesi
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Olio extra vergine di oliva biologico

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ITALIANO
da agricoltura biologica
raccolto a mano, estratto a freddo
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Pasta

Pasta di grano duro Senatore Cappelli - Tenuta Maria Teresa
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miele

'Le Pergole' - Miele di Castagno, Miele di Tiglio, Melata, Miele di Acacia
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prodotti agriturismo

L’olio di oliva extra vergine italiano da agricoltura biologica e l’olio biologico D.O.P. LUCCA

Note tecniche raccolta 2015

Provenienza: colline lucchesi
Altitudine: circa 160/190 s.l.m.
Superficie: circa 13 Ha
Olivi: Frantoio, Leccino e Moraiolo
Produzione media: da 15 a 30q.li

Produciamo un olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Le olive, opportunamente selezionate, vengono immediatamente molite nel FRANTOIO AZIENDALE, controllando la temperatura durante il processo (“ESTRAZIONE A FREDDO”). Ne consegue un prodotto unico in qualità e raffinatezza del gusto.

Il nostro olio è garantito dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
DA AGRICOLTURA BIOLOGICA (Reg. CEE 834/07; CE889/08)
Controllato da Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale Aut Mi.p.a.a.f.
Parte della produzione rispetta il disciplinare D.O.P. Lucca ed è certificato da Certiquality.

Caratteristiche

Olio caratterizzato da note olfattive intense di oliva fresca e vaniglia, al palato il fruttato di oliva, al giusto grado di maturazione, ha intensità media accompagnato da note di erba fresca, pomodoro maturo e leggero sentore di carciofo, il retrogusto è morbido, dolce con note di mandorla.

etichetta olio extra vergine di oliva colline lucchesi Lucca DOP
label - organic extra virgin oliv oil from lucca tuscany
Certificazione del biologico
Tenuta Maria Teresa s.r.l. - 55060 San Martino in Vignale (LUCCA) - Mail: info@tenutamariateresa.it tel +39 0583 394412 - fax +39 0583 395814 - P.I. IT01786380467